(原创)三鹿奶粉事件能唤醒企业良知与社会责任吗?

这几天,三鹿奶粉事件继续扩大,除了比较多的国产婴儿奶粉被查出有问题之外,包括蒙牛、伊利和光明三大品牌在内的部分液态奶产品也都被查出含有三聚氰胺。
   接二连三的三聚氰胺污染奶类产品事件不断被曝光。据香港无线电视新闻报道,昨天,台湾的伯朗咖啡因奶精原料来自于山东也被查出含有三聚氰胺;香港查出产自于黑龙江的雀巢奶粉也含有三聚氰胺;而在新加坡,查验国内生产的大白兔奶糖时也发现三聚氰胺。
   如果只是三鹿集团一家的奶粉有问题,我们还可以说那只是个别事件。当奶粉、奶精、液态奶、甚至奶糖都含有三聚氰胺的时候,并且几乎涉及到国内所有知名品牌的时候,我们实在是无话可说了。
   产生的唯一联想就是,那几乎是整个行业的潜规则。
   无良者为什么会在奶类产品中加入三聚氰胺?看看百度搜索的解释就知道。奶类产品的一个重要指标是蛋白质含量,蛋白质主要由氨基酸组成,其含氮量一般不超过30%,而三聚氰胺的分子式含氮量为66%左右。通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量,因此,添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高。有人估算使测试蛋白质含量增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,所以掺杂后不易被发现。
   一个不言而喻的“巧合”是,几乎所有的品牌(包括在国内设厂的国际品牌),几乎所有的奶类产品,都被检出含有三聚氰胺,并且,有证据显示早在2005年就开始惨假。你能相信行业内没有人知道这秘密?你能相信相关的检测机构不明白其中的猫腻?你能相信这些企业还有良知和社会责任吗?
   如果不是一个行外人、湖北同济医院小儿外科副主任张文凭良心第一个说出“高度怀疑三鹿奶粉可能导致婴儿肾结石”,而引起社会重视,我们全国的普通消费者,我们几乎整整的下一代,还要受害多久?
   再看看其它的行业,我们身处的是一个怎样的社会啊?
   如果你到过遍及国内各大城市的电脑城,如果你曾经细心的了解过电脑机箱和电源,很多售货员会告诉你电源的实际功率远远低于标签所标示的功率。
  如果你曾经选购过插线板,你就会知道过流5A的铜丝可以那么细。
  如果你曾经了解过不锈钢管,许多工匠会告诉你材料的实际厚度远比厂家标示的低很多。
  如果你曾经购买过建筑钢材,你就会知道,同样直径的螺纹钢,不同厂家的实际大小差别很大。
  如果你曾经给爱车加过油,你可能就会知道,汽油里还会有水。
  而现在,我们全中国的儿童,都知道,牛奶中,还会有三聚氰胺!

Author: 牛考

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